ojo de isla
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NUESTRA HISTORIA

A veces, simplemente necesitamos desconectar de
la rutina diaria. Así que emprendimos un viaje a la
isla de Ibiza, un lugar aislado que nos permitiera
abrirnos a la experiencia de vivir algo diferente.
Rodeados del relajado ambiente mediterráneo,
conectamos con personas que compartían esa misma
energía mientras bebíamos mezcal durante un
atardecer mágico.

A veces, simplemente necesitamos desconectar de la rutina diaria. Así que emprendimos un viaje a la isla de Ibiza, un lugar aislado que nos permitiera abrirnos a la experiencia de vivir algo diferente. Rodeados del relajado ambiente mediterráneo, conectamos con personas que compartían esa misma energía mientras bebíamos mezcal durante un atardecer mágico.

Esta conexión nos inspiró a crear Ojo de Isla, un
mezcal artesanal de México que transmite esa
misma espiritualidad y filosofía.

Esta conexión nos inspiró a crear Ojo de Isla, un mezcal artesanal de México que transmite esa misma espiritualidad y filosofía.

“Desconectar para reconectar“.

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Creado en México.
Inspirado en el Mediterraneo.

Un mezcal

único fermentado y destilado exclusivamente con agua de manantial en las montañas de Oaxaca con agaves madurados en la sierra.

Inspiración

Una experiencia sensorial que nace desde la amistad al contemplar el atardecer mágico de la isla de Ibiza (descubre más →)

Magia y tradición

Elaborado estrictamente bajo el proceso tradicional que los miembros de la familia Martinez Perez de Santa Maria Albarradas, Oaxaca han mantenido durante cuatro generaciones.(descubre más →)

Origen

Los agaves crecen y maduran de forma natural en las laderas de las montañas, a más de 1700 metros de altura, donde un suelo compuesto por una mezcla de arcilla roja, gris y negra junto con un microclima único nutren su crecimiento. Este proceso orgánico crea la concentración perfecta de azúcares naturales y minerales que dan a nuestros mezcales características de elegancia, equilibrio y profundidad. (descubre más →)

Espíritu

Santa María Albarradas es un mágico pueblo zapoteco en las montañas de Oaxaca, México. El mezcal que se elabora aquí hace honor a su gente y a sus tradiciones, a su cultura y a su espíritu a través de un proceso de cultivo y elaboración totalmente artesanal. (descubre más →)

Sostenibilidad

Apoyamos e invertimos en los trabajadores y la comunidad de Santa María Albarradas, Oaxaca. Tratamos las tierras con respeto y cuidado, manteniendo siempre un equilibrio en la cosecha. (descubre más →)

Nuestro mezcal

El resultado. un mezcal sedoso con notas de hierba fresca, caracterizado por un efecto único de suavidad, calidez y redondez en boca que lo hace especial. Sus notas frescas y ligeramente ahumadas combinadas con su graduación a 43% lo convierten en un mezcal elegantemente equilibrado (descubre más →)

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